Nou! Plătește cash sau online cu cardul.
Meniul Zilei
-
Ofertă specialăMeniul zilei
Gustări
-
Platou brânzeturi
350g
brânză camembert, miez de nucă, brânză feta, brânză cu mucegai, cașscaval, struguri -
Gustare țărănească
435g
slănină 60g, salam de Sibiu 40g, brânză de burduf 60g, telemea 50g, cârnați 35g, ceapă roșie 30g, castraveți 30g, ardei 30g, zacuscă 100g -
Mămăligă cu branza Danablu și spumă de gran formaggio
160g
bacon, unt, gran formaggio, smântână, brânză cu mucegai, mălai -
Mămăligă cu brânză și smântână la cuptor
350g
smântână, brânză de burduf, mălai, sare -
Cașcaval pane
160g
ouă, lapte, pesmet, făină, cașcaval, sare -
Bruschete cu roșii și brânză de burduf
200g
brânză de burduf, sare, piper, usturoi, ulei de măsline, roșii, pâine, semințe, salată mixtă, oregano, busuioc
Diverse
-
Pâine
100g -
Smântână
50g -
Ardei iute proaspăt
50g -
Ardei iute murat
Mic Dejun
-
Platou Mic Dejun ouă ochiuri - 1 persoană
2 ouă ochiuri cu șuncă și cașcaval, roșii 50g, castraveți 50g, salată mixtă 30g, telemea 50g, 1 cafea și apă sau prigat -
Platou Mic Dejun omletă - 1 persoană
omletă cu șuncă și cașcaval, roșii 50g, castraveți 50g, salată mixtă 30g, telemea 50g, 1 cafea și apă sau prigat -
Ouă ochiuri simple
2 ouă, sare, ulei -
Omletă simplă
ouă, sare, ulei -
Omletă cu șuncă și cașcaval
ouă, cașcaval, șuncă, sare, ulei
Ciorbe
-
Ciorbă țărănească de văcuță
60g/350g -
Ciorbă de burtă
100g/350g -
Ciorbă de porc ardelenească
50g/350g -
Supa crema de ciuperci de padure
400 gr -
Supa crema de broccoli cu seminte prajite
415 gr -
Ofertă specialăSupa crema de morcovi cu branza de capra si migdale
400 gr
Preparate din pește
-
File de păstrăv la grătar
100g
păstrăv file, lămâie, piper, sare, ulei -
Păstrăv întreg la grătar
100g
păstrăv întreg, sare, piper, ulei, făină, lămâie -
File de somon în crustă de verdețuri cu ratatouille de legume și spumă de limes
150/150/100g
somon file, limes, smântână, usturoi, ulei de măsline, ardei roșu, kapia, vinete, roșii cherry, dovlecei zucchini, ceapă, pesmet, busuioc, pătrunjel, oregano, piper, sare -
File de salău pe pat de spanac cartofi parizieni și sos de usturoi copt
150/150/100g
șalău file, gran cuccina, cartofi parizieni, usturoi, ceapă, roșii uscate, spanac, sare, piper -
Șalău file în fulgi de porumb cu lămâie
150/50g
șalău file, lămâie, ulei, sare, fulgi de porumb, pesmet, ou -
Șalău prăjit cu lămâie
150/50g
șalău file, lămâie, piper, sare, ulei
Preparate din vită
-
Mușchi de vită cu sos de ciuperci de pădure și cartofi gratinați
150/150/100g
mușchi de vită, gran cuccina, unt, ouă, cașcaval, sare, cartofi, ulei, suturoi, pătrunjel -
Ofertă specialăMușchi de vită la grătar
150g
mușchi de vită, sare, piper -
Mușchi de vită ciobănesc
150/50/50/30g
crochete de cașcaval, pâine în ou, sos de ciuperci, cașcaval ras, mușchi de vită, pesmet -
Ofertă specialăBiftec Tartar din mușchi de vită
180g
mușchi de vită, sare, piper, sos soia, sos Tabasco, ketchup, pasta tomate, muștar, sos worchester, capere, castraveți murați, ceapă, ou -
Rasol de vită
100g
rasol de vită, ulei vegetal, sare, piper
Preparate din porc și miel
-
Coaste de porc cu sos de usturoi, barbeque și smântână
400g/50g
coaste afumate, usturoi, mărar, piper, sare, ulei, smântână, sos BBQ -
Mușchiuleț de porc în bacon cu sos de ciuperci
180g/150g
mușchiuleț de porc, ulei, piper, sare, bacon, sos de ciuperci -
Mix Grill
420g
piept de pui, carne de mici, ceafă de porc, cașcaval pane, sare, piper -
Mușchi de porc Sibian
180g
cașcaval, făină, șuncă presată, cotlet de porc, sos de ciuperci, ciuperci champignon -
Gordon bleu de porc
180g
cotlet de porc, făină, ulei, piper, sare, pesmet, cașcaval, ouă, șuncă presată -
Șnitel de porc pane cu sos de ciuperci
150/100g
cotlet de porc, ouă, sos de ciuperci, piper, sare, pesmet, ulei, făină -
Mititei la grătar
60g -
Ceafă de porc la grătar
150g
ceafă, sare, piper, ulei -
Cârnați Kasekrainer cu cașcaval
180g
carne de porc, carne vită, slănină, cașcaval, sare -
Aripioare de porc
100g
ciolan de porc cu osa degresat, sare, legume uscate și condimentate
Preparate din pasăre
-
Piept de rață
100g
*Recomandarea bucătarului: cu sos de portocale și piure de cartofi dulci 150g
cartofi dulci, unt, suc de portocale, zahăr, piper, sare, ulei de măsline -
Piept de curcan cu sos ardei copt și orez sălbatic
150/100/150g
piept curcan, unt, orez sălbatic, piper, sare, usturoi, ceapă, gran cucina, ardei copt -
Piept de pui în unt cu ananas, sos curry și orez
150/150/50g
piept de pui, sare, unt, ulei, curry, orez, ananas din conservă -
Crispy de pui cu cartofi prăjiți și sos cocktail
120/150/50g
piept de pui, ouă, fulgi de porumb, sare, piper, oregano, cartofi, maioneză, sos BBQ, ulei, făină -
Piept de pui cu ciuperci și cașcaval la cuptor
100/100/30g
piept de pui, ciuperci champignon, gran cucina, piper, sare, concentrat de pui, unt -
Rulou din piept de pui cu sos de brânză Danablu
200/100g
piept de pui, brânză feta, ulei, sare, gogoșar murat, sos Danablu -
Piept de pui la grătar
150g
piept de pui, sare, piper, ulei -
Șnițel de pui pane cu sos de ciuperci
150/100g
piept de pui, ciuperci champignon, gran cucina, sare, piper, ulei, unt, ouă, pesmet, făină -
Piept de pui cu paste de orez și legume
500g
piept de pui, ardei roșu, usturoi, susan, sos chilly dulce, sos soia, ceapă, morcov, dovlecel, tăiței de orez -
Gordon bleu de pui
180g
pui, făină, ulei, piper, sare, pesmet, cașcaval, ouă, șuncă presată
Garnituri
-
Sote de spanac cu usturoi și roșii uscate
150g
spanac, ulei, unt, sare, piper, ceapă, usturoi, roșii uscate -
Legume la grătar
150g
ciuperci champignon, morcovi, ardei roșu, kapia, dovlecei, vinete, sare, piper -
Ciuperci Sote
150g
ciuperci, ulei, sare -
Cartofi țărănești
150g
cartofi, piper, sare, ulei, bacon, ceapă -
Cartofi prăjiți
150g
cartofi, ulei, sare -
Cartofi cu rozmarin
150g
cartofi, piper, sare, ulei, rozmarin -
Orez sârbesc
150g
orez, ardei roșu kapia, ceapă, morcovi -
Cartofi natur
150g
cartofi, unt, vegeta -
Sote de orez
150g
orez, ulei, unt, piper, sare, ceapă -
Piure de cartofi dulci
150g
cartofi dulci, unt, sare, piper
Salate
-
Salată Caesar
300g
piept de pui, salată mixtă, crutoane, anșoa, gran formaggio, sare, piper, ulei, sos Caesar, bacon -
Salată cu piept curcan
300g
piept de curcan, salată mixtă, roșii cherry, piper, sare, pătrunjel, porumb conservă, fulgi de porumb, ouă, morcovi, salată iceberg -
Salată Grecească
350g
salată verde, castraveți, măsline, brânză feta, roșii, ceapă roșie, ardei roșu, sare, piper, oregano, ulei de măsline -
Salată de curdități
280g
salată mixt, măsline întregi, castraveți, varză albă, sfeclă roșie, roșii, ardei roșu, țelină, morcovi -
Salată de roșii cu telemea și pesto
250g
tarhon, sos pesto, sare, piper, semințe, brânză telemea, roșii -
Salată de varză albă
180g
roșii, ulei, oțet, sare, varză albă -
Salată asortată
180g
roșii, varză albă, castraveți -
Salată de ardei copt
180g
ardei copt, ulei, oțet, sare, piper -
Salată de murături asortate
180g
castraveți murați, varză murată, ulei, gogoșar murat, gogonele, conopidă -
Salată de sfeclă roșie cu hrean
180/20g
sfeaclă roșie, hrean, sare, oțet
Desert
-
Ananas caramelizat
200/140/80g
ananas, coniac, înghețată de vanilie, suc portocale, zahăr -
Papanași cu brânză de vaci, smântână și gem de afine
150/30/100g
gem de afine, ouă, topping, ulei, lămâie, bicarbonat, zahăr, brânză de vaci, făină, smântână -
Papanași cu brânză de vaci, smântână și gem de afine
75/30/100g
gem de afine, ouă, topping, ulei, lămâie, bicarbonat, zahăr, brânză de vaci, făină, smântână -
Clătite cu brânză de vaci, stafide și sos de vanilie la cuptor
250/150g
zahăr vanilat, stafide, brânză de vaci, zahăr, făină, amidon, lapte, ouă -
Clătite cu brânză de vaci, stafide și sos de vanilie la cuptor
125/150g
zahăr vanilat, stafide, brânză de vaci, zahăr, făină, amidon, lapte, ouă -
Clătite cu gem de casă
150/50g
zahăr pudră, ouă, făină, lapte, sare, gem
Sosuri
-
Sos de ciuperci
150g -
Sos de branza Gran formaggio
100g -
Sos de ardei copt
100g -
Sos Caesar
100g -
Sos de piper
100g -
Sos tartar
100g -
Sos de branza Danablu
100g -
Sos de smântână, usturoi și mărar
50g -
Ketchup dulce
50g -
Mujdei de usturoi
50g -
Muștar
50g -
Ketchup
-
Sos barbeque
50g
